2016.02.12 06:34

キャラメルマキアート

【Caramel macchiato】

キャラメルマキアート

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《レシピ》

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1.カップにバニラシロップ大さじ1入れる

2.泡立てたミルクをカップ縁より少し下まで注ぐ

3.エスプレッソを上から抽出する

4.キャラメルソースをかける

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マキアートorマッキャートとは、シミ、印を付けるという意味。

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※バニラシロップはスタバで、キャラメルソースは輸入食品系のスーパーで買えます

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※3.のエスプレッソ抽出時、高さのあるカップは抽出口を斜めにすると入りやすいです。

Fulton Street Capsule Machine 〜Recipe Collection〜

イタリアカフィタリー社製エスプレッソマシン『フルトンストリートカプセルマシン』の活用方法や、レシピを紹介するBlogです。

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